e-mail: info@gigamash.ru

8 (495) 722-47-48
7 (903) 722 47 48

gps Московская обл. Раменский р-н, п. Опытное поле, помещение 1

Обратный звонок

Обратный звонок

Спасибо! Ваша заявка отправлена. В ближайшее время мы свяжемся с Вами.

e-mail: info@gigamash.ru

Новости ГИГАМАШ

Наши успехи на Сырном Фестивале в г. Истра
Наши успехи на Сырном Фестивале в г. Истра Вот и прошел...
Приглашаем на II Сырный фестиваль
Приглашаем на II Сырный фестиваль Дорогие друзья! Приглашаем Вас посетить II Сырный...
Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов (г. Бурса, Турция)
Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов (г. Бурса,...
Все новости...

Проекты ГИГАМАШ

Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»
Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ» Компанией ГИГАМАШ успешно закончен первый этап...
Пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-5,0, 5000 л/ч для пастеризации и охлаждения вина.
ЗАО СХП «Виноградное», Ставропольского края изготовлена пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-5,0,...
Все проекты...

Технологическая линия производства питьевого пастеризованного молока и сливок

Комплект оборудования служит для производства питьевого  пастеризованного молока и сливок. Пастеризацию молока и сливок  проводят в целях получения безопасного в санитарно-гигиеническом отношении продукта и обеспечения его длительного хранения.
Пастеризованное питьевое молоко и сливки – это жидкие продукты для непосредственного потребления в пищу. Пастеризованное молоко и сливки выпускаются с различным процентным содержанием жира. Данные продукты фасуют на фасовочных автоматах в полимерную пленку, бумажные пакеты с полимерным покрытием, пластиковую или стеклянную бутылку.

 Технологическая линия производства питьевого пастеризованного молока и сливок

 ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ:
- приемка и подготовка сырья;
- сепарирование/очистка;
- гомогенизация;
- пастеризация;
- охлаждение;
- розлив, упаковывание, маркировка;
- хранение, транспортировка.

Процесс производства питьевого пастеризованного молока и сливок

Процесс производства питьевого пастеризованного молока и сливок

В СОСТАВ ЛИНИИ ВХОДИТ:
- балансный бак;
- насос;
- устройство регулировки расхода;
- теплообменник пластинчатый;
- сепаратор;
- гомогенизатор;
- резервуары для пастеризованного продукта;
- резервуар для ингредиентов (при необходимости);
- установки для розлива;
- станция безразборной мойки CIP;
- трубопроводы и арматура.

1 - Емкость для воды, 2,4,6,9,18,20 - Насосы, 3 - Ванна для растворения сухого молока,  5 - Пастеризационная ванна, 7,12,22 - Пластинчатые охладители для молока (сливок), 8,11 - Емкости для выдержки молока (сливок), 10 - Трубчатая пастеризационная установка, 13 - Емкость для пастеризованного продукта, 14 - Гомогенизатор, 15 - Сепаратор, 16 - Пульт управления, 17 - Пастеризационно-охладительная установка, 19 - Уравнительный бак, 21,23 - Емкости для хранения молока (сливок).


Преобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам:

Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7 903 722-47-48

e-mail: info@gigamash.ru
Подробнее в разделе контакты.
Заполнить заявку на оборудование, и наши специалисты сделают вам просчет стоимости оборудования.