e-mail: info@gigamash.ru

8 (495) 722-47-48
7 (903) 722 47 48

gps Московская обл. Раменский р-н, п. Опытное поле, помещение 1

Обратный звонок

Обратный звонок

Спасибо! Ваша заявка отправлена. В ближайшее время мы свяжемся с Вами.

e-mail: info@gigamash.ru

Новости ГИГАМАШ

Наши успехи на Сырном Фестивале в г. Истра
Наши успехи на Сырном Фестивале в г. Истра Вот и прошел...
Приглашаем на II Сырный фестиваль
Приглашаем на II Сырный фестиваль Дорогие друзья! Приглашаем Вас посетить II Сырный...
Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов (г. Бурса, Турция)
Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов (г. Бурса,...
Все новости...

Проекты ГИГАМАШ

Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»
Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ» Компанией ГИГАМАШ успешно закончен первый этап...
Пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-5,0, 5000 л/ч для пастеризации и охлаждения вина.
ЗАО СХП «Виноградное», Ставропольского края изготовлена пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-5,0,...
Все проекты...

Технологическая линия производства питьевого стерилизованного молока и сливок

Комплект оборудования служит для производства питьевого  стерилизованного молока и сливок. Стерилизацию молока и сливок  проводят в целях получения безопасного, в санитарно-гигиеническом отношении, продукта и обеспечения его длительного хранения.

Стерилизованное питьевое  молоко и сливки – это жидкие продукты для непосредственного употребления в пищу. Стерилизованное молоко и сливки выпускаются с различным содержанием жира. Данные продукты фасуют на фасовочных автоматах в асептические бумажные пакеты, стеклянную бутылку.

 ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ:

-       применение современной технологии производства;
-       высокопроизводительное  современное  оборудование закрытого типа;
-       возможность выпуска широкого ассортимента продукции;
-       возможность применения различных видов упаковки продукта;
-       автоматизация процессов производства;
-       автоматизированная система  безразборной мойки оборудования;
-       изготовление оборудования с учетом всех пожеланий Заказчика.
 
 Линия производства питьевого стерилизованного молока и сливок  В СОСТАВ ЛИНИИ ВХОДИТ:
     - балансный бак;
     - насос;
     - устройство регулировки расхода;
     - стерилизатор;
     - сепаратор;
     - гомогенизатор;
     - резервуары для хранения стерилизованного продукта;
     - резервуар для ингредиентов;
     - установки для розлива;
     - станция безразборной мойки CIP;
     - трубопроводы и арматура.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ:

-    приемка, очистка, охлаждение сырья;
-    нормализация и предварительная тепловая обработка;
-    внесение солей - стабилизация;
-    гомогенизация/деаэрирование
-    стерилизация;
-    охлаждение;
-    асептический розлив, упаковывание, маркировка;
-    хранение, транспортировка.
ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ПИТЬЕВОГО СТЕРИЛИЗОВАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК

ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ПИТЬЕВОГО СТЕРИЛИЗОВАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК

1, 9 - емкости для хранения молока и сливок, 2, 4 - насосы, 3 - уравнительный бак, 5, 8 - стерилизационно-охладительные установки для молока и сливок, 6 - сепаратор, 7 - гомогенизатор


Преобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам:

Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7 903 722-47-48

e-mail: info@gigamash.ru
Подробнее в разделе контакты.
Заполнить заявку на оборудование, и наши специалисты сделают вам просчет стоимости оборудования.