8 (495) 722-47-48
7 (903) 722 47 48
gps Московская обл. Раменский р-н, п. Опытное поле, помещение 1

Обратный звонок

В настоящее время наш рабочий день закончен. Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Обратный звонок

Спасибо! Ваша заявка отправлена. В ближайшее время мы свяжемся с Вами.

e-mail: info@gigamash.ru

Сыроизготовители и творогоизготовители, открытого и закрытого типа

Оборудование данной группы широко востребовано молочными предприятиями различной мощности. Сыроизготовители открытого и закрытого типа оснащены режуще-вымешивающим устройством с планетарным механизмом вращения. Данный механизм вращения позволяет более равномерно и бережно провести резку сгустка и постановку сырного зерна. В конструкции емкостей предусмотрена водяная рубашка для возможности необходимого донагрева сывороточно-зерновой смеси во время выработки сырного зерна. Управление всеми технологическими процессами во время производства осуществляется с помощью пульта управления различной степени автоматизации.

Сыроизготовители и творогоизготовители Сыроизготовители и творогоизготовители Сыроизготовители и творогоизготовители

 Творожные ванны и творогоизготовители закрытого типа предназначены для выработки творога и творожного продукта. Конструкция оборудования предусматривает возможность нагрева и охлаждения смеси, резку творожного сгустка и его вымешивание, промывку и подваривание творожного зерна в случае производства зерненного творога или продукта рассыпчатой консистенции. Творожные ванны по желанию комплектуются эстакадами для установки и обслуживания, ваннами для слива сыворотки с решетками для творожных мешков.


Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам:

Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7 903 722-47-48

e-mail: info@gigamash.ru
Подробнее в разделе контакты.
Заполнить заявку на оборудование, и наши специалисты сделают вам просчет стоимости оборудования.


Оборудование для кондитерских производств республики Казахстан

Оборудование для кондитерских производств республики Казахстан

Для компании ТОО «АзияЭлитФудГрупп», Казахстан изготовлен комплекс для производства начинок на фруктовой и молочно-жировой основе. Напомним, что Вакуумный смеситель (ВС) – это комплекс технологического оборудования, связанный в определенной последовательности, выполняющий процессы восстановления сухих компонентов, перемешивания, гомогенизации (диспергирования), подогрева, пастеризации, варки (томления), вак...

Дата 20.04.2018

Подробнее

Кондитерская компания БосаНова с оборудованием ГИГАМАШ

Кондитерская компания БосаНова с оборудованием ГИГАМАШ

Для кондитерской компании Боса Нова, г. Пенза изготовлен комплекс для производства начинок на фруктовой и молочно-жировой основе. Благодаря оборудованию ГИГАМАШ кондитерское предприятие обеспечивает себя качественным сырьем, а также имеет возможность контролировать себестоимость готовой продукции, применяя индивидуальные рецептуры при изготовлении начинок для нужд собственного производства. В комплект данной установки входи...

Дата 20.04.2018

Подробнее

Оборудование для компании MOLOKO GROUP

Оборудование для компании MOLOKO GROUP

Компания MOLOKO GROUP, динамично развивающаяся компания на молочном рынке. В планах компании строительство животноводческих комплексов, элеватора, завода по производству комбикорма и сыродельного завода с выпуском твердых и полутвердых сыров по индивидуальной технологии. В настоящее время компанией ГИГАМАШ произведено для предприятия и запущено в работу оборудование для производства мягких сортов сыра по французским техноло...

Дата 13.04.2018

Подробнее

Оборудование ГИГАМАШ для ООО «Новокубанский молочный комбинат»

Оборудование ГИГАМАШ для ООО «Новокубанский молочный комбинат»

Для цеха цельномолочной продукции изготовлена установка централизованной мойки трубопроводов и оборудования, УМТО-1500 в состав которой входит: - четыре емкости (термос) для наведения моющих, дезинфицирующих растворов и воды для ополаскивания; - модуль наведения моющих растворов в автоматическом режиме. - пульт управления на промышленном контроллере Дельта, с панелью оператора. Задание параметров процесса мойки (температур...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Оборудование ГИГАМАШ для крупнейшего производителя Монголии

Оборудование ГИГАМАШ для крупнейшего производителя Монголии

Компания APU – крупнейший монгольский производитель напитков – переживает сейчас очень интересный период. Почти целый век (!) эта компания называлась «Архи, Пиво, Ундаа» - «Водка. Пиво. Напитки», или сокращенно «АПУ». Однако требования нового времени вдохновили руководство компании на покорение новых горизонтов: расширение ассортимента выпускаемой продукции, новая стратегия разв...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Завод ГИГАМАШ обеспечивает пищевые предприятия стран-участников Таможенного союза высокотехнологичным оборудованием

Завод ГИГАМАШ обеспечивает пищевые предприятия стран-участников Таможенного союза высокотехнологичным оборудованием

Компания «СИС-АЛП», Армения – динамично развивающееся предприятие по переработке молока и производству молочной продукции. Компания работает на рынке переработчиков молока с 2007 года и уверенно модернизирует свои техническое возможности и с помощью оборудования ГИГАМАШ выходят на новый уровень автоматизации производства. Компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для участка приемки молока. Установка прие...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Творожный цех предприятия в Приморском крае с оборудованием ГИГАМАШ

Творожный цех предприятия в Приморском крае с оборудованием ГИГАМАШ

Для ОАО «Хладокомбинат» изготовлены ванны творожные объемом 2500 л с возможностью изготовления в них как натурального творога, так и творожного продукта. Особенностью ванн является наличие дополнительного увеличенного в диаметре патрубка в виде люка для слива творожного зерна. Также в комплект поставки вошло оборудование для самопрессования и охлаждения творожного сгустка. На комплекте оборудования ГИГАМАШ в тв...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Оснащение ООО «Новокубанского молочного комбината» технологическим оборудованием ГИГАМАШ.

Оснащение ООО «Новокубанского молочного комбината» технологическим оборудованием ГИГАМАШ.

Для нового цеха производства сыров компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для производства сырного зерна – сыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки. Оборудование оснащено лирами-ножами с вымешивающим устройством, наклонным дном со сливом сгустка диаметром 100 мм. Пульт управления собран на промышленном контроллере Delta. Преимущества работы с контроллером следующие: Формирование алгоритма работы сыр...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Оборудование ГИГАМАШ обеспечивает гигиену на пивоваренном заводе

Оборудование ГИГАМАШ обеспечивает гигиену на пивоваренном заводе

Компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для обеспечения высокой гигиены трубопроводов и оборудования на пивоваренном предприятии ОАО «Камышинпищепром», Волгоградской области. Завод работает с 1861 года. Объем производства завода не большой, что позволяет сохранить качество выпускаемой продукции на высоком уровне. На предприятии своевременно проводятся плановые модернизации и замена устаревшей техники на более ...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Сырье для шоколадных плиток на оборудовании ГИГАМАШ

Сырье для шоколадных плиток на оборудовании ГИГАМАШ

Компания ГИГАМАШ оснастила одно из известных кондитерских производств (SOBRANIE, Ярославская область) технологическим оборудованием для расплавления шоколада – сырья для производства кондитерских изделий, в том числе шоколадных плиток и конфет.   Компания SOBRANIE – производитель шоколадной и кофейной продукции известных торговых марок. Предприятие выпускает продукцию высшего качества для потребителей бо...

Дата 12.04.2018

Подробнее

Приглашаем на выставку «Молочная и мясная индустрия 2018»!

Приглашаем на выставку «Молочная и мясная индустрия 2018»!

 С 27 февраля по 02 марта наша компания примет участие в 16-й Международной выставке оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия 2018».   Наш стенд № В417 в павильоне №3, зал 13, МВЦ «Крокус Экспо», Москва. На стенде ООО «НПО ГИГАМАШ» будут представлены последние образцы технологического оборудования для пищев...

Дата 11.02.2018

Подробнее

Сыроизготовитель для «Ремесленной сыроварни Вараздат Еганян»

Сыроизготовитель для «Ремесленной сыроварни Вараздат Еганян»

Для частной сыроварни изготовлен сыроизготовитель открытого типа с площадкой обслуживания. Сыроизготовитель имеет горизонтальную конструкцию и форму восьмерки, укомплектован удобными крышками. Объем сыроизготовителя 1250 л. Управление процессом производства происходит с помощью пульта управления на промышленном контроллере с панелью оператора. Функционал контроллера предусматривает возможность программирования параметров те...

Дата 25.09.2017

Подробнее

СДЕЛАНО В ГИГАМАШ!

СДЕЛАНО В ГИГАМАШ!

Новинки для сыроделия В условиях производства ГИГАМАШ разработано и изготавливается основное и вспомогательное оборудование для сыроделия: - Сыроизготовитель открытого типа с планетарным механизмом вращения ножей-лир, с вымешивающим устройством. Конструкция сыроизготовителя имеет форму восьмерки. Объем – от 500 л до 5000 л. Конструкция оборудования позволяет осуществить все технологическое процессы, связанные с пастер...

Дата 21.09.2017

Подробнее

Комплект оборудования для сыроделия для КФХ в Ленинградской области

Комплект оборудования для сыроделия для КФХ в Ленинградской области

Изготовлен универсальный комплект оборудования для производства мягких и полутвердых сыров для оснащения частной сыроварни в Ленинградской области. В состав комплекта оборудования входит: - рабочая емкость на 200 л, оснащенная всем необходимым для проведения процесса пастеризации, охлаждения, сквашивания и обработки сырного сгустка; - вспомогательное оборудование для обработки сырного зерна – технологические столы, т...

Дата 21.09.2017

Подробнее

Мини-комплекс для переработки 500 л молока для КФХ

Мини-комплекс для переработки 500 л молока для КФХ

По заявке Заказчика из Республики Татарстан изготовлен универсальный мини-комплекс для переработки до 1000 л молока. Мини-комплекс представляет собой компактную конструкцию – все оборудование смонтировано на единой раме. Пульт управления с панелью оператора на промышленном контроллере Дельта. Позволяет программировать процесс производства (задавать температурные и временные режимы процессов), формируется архив аварий...

Дата 21.09.2017

Подробнее

Установка химической мойки трубопроводов и оборудования (CIP-мойка) для линии розлива молочных продуктов.

Установка химической мойки трубопроводов и оборудования (CIP-мойка) для линии розлива молочных продуктов.

CIP-мойка изготовлена специально для линии розлива в ПЭТ-бутылки от компании АВИС. Оборудование состоит из: - технологической емкости объемом 70 л для подготовки моющих растворов с установленными в ней электрическими ТЭНами; - насоса центробежного для циркуляции моющих растворов; - комплекта дисковых затворов для осуществления процесса циркуляции. Управление работой установки происходит с помощью пульта управления на реле...

Дата 20.09.2017

Подробнее

Установка деаэрационная для ООО «Агросоюз Любава»

Установка деаэрационная для ООО «Агросоюз Любава»

Для ООО «Агросоюз Любава» - компании-производителя натуральных продуктов питания изготовлена установка деаэрационная, марки УД-5,0, производительностью 5000 л/ч. Установка предназначена для удаления воздуха, а также кормовых и других посторонних привкусов и запахов из молока. Применение деаэрационной установки повышает качество готовой молочной продукции, обеспечивает точность измерения объема продукта при прие...

Дата 20.09.2017

Подробнее

Приглашаем на выставку «Агропродмаш-2017»

Приглашаем на выставку «Агропродмаш-2017»

Компания ГИГАМАШ в очередной раз примет участие в 22-й международной выставке «Агропродмаш-2017». Выставка пройдет в ЦВК «Экспоцентр», г. Москва. Экспонатом компании будет оборудование для перерабатывающей промышленности. На нашем стенде Вы можете получить консультации как технических специалистов, так и пообщаться с руководителями по вопросу сотрудничества. Наш стенд будет расположен в Павильоне 8...

Дата 11.09.2017

Подробнее

Наши успехи на Сырном Фестивале в г. Истра

Наши успехи на Сырном Фестивале в г. Истра

Вот и прошел долгожданный сырный Фестиваль! Благодарим всех, кто посетил наш стенд на площадке Сырного Фестиваля. Наши посетители и организаторы мероприятия высоко оценили качество нашего экспоната. Напомним, что наша компания представила комплект оборудования для производства мягких сыров, в том числе сыров с благородной плесенью в составе: сыроизготовителя открытого типа с площадкой обслуживания, вспомогательного оборудов...

Дата 10.08.2017

Подробнее

Приглашаем на II Сырный фестиваль

Приглашаем на II Сырный фестиваль

Дорогие друзья! Приглашаем Вас посетить II Сырный фестиваль, который пройдет с 4 по 6 августа 2017 г в п. Дубровское, Истринского района, Московской области. На фестивале будут представлены лучшие образцы технологического оборудования для сыроварения Российского производства. Пройдут дегустации сыров, мастер-классы по их изготовлению. У Вас будет возможность обсудить вопросы организации сырного производства, начиная с выб...

Дата 11.07.2017

Подробнее

Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов (г. Бурса, Турция)

Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов (г. Бурса, Турция)

Весной 2017 г на кондитерском предприятии в г. Бурса (Турция) запущен в работу комплекс для производства кондитерских начинок и джемов - ВС-2000. По словам руководителя предприятия, (Заказчика) – его предприятие будет одно из немногих предприятий в Турции, выпускающих подобную продукцию. Готовый продукт будет реализовываться в розничные сети и на производственные предприятия, для которых начинки и джемы являются технол...

Дата 04.05.2017

Подробнее

Модернизация участка пастеризации сливок на ЗАО «Хладокомбинат Губцево»

Модернизация участка пастеризации сливок на ЗАО «Хладокомбинат Губцево»

Для одного из крупнейших производителей мороженого в Московской области изготовлена пастеризационно-охладительная установка для пастеризации сливок. Конструкция ПОУ пластинчатая. Процесс нагрева, пастеризации и охлаждения происходит в пластинчатом теплообменнике. При разработке конструкции пастеризатора ПОУ-1,5 предусмотрено максимальное сокращение потерь продукта и моющих растворов в процессе переработки. За счет предусмот...

Дата 03.05.2017

Подробнее

Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»

Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»

Компанией ГИГАМАШ успешно закончен первый этап модернизации участка фасовки готовой продукции на Волжском МСК. Предприятие перерабатывает порядка 160 000 л молока в сутки. Перед нашей компанией стояла задача грамотной реализации обвязки группы буферных емкостей готового продукта с фасовочными автоматами, а также организация согласованной работы данного участка в автономном режиме. Фасовка молока на предприятии осущест...

Дата 26.04.2017

Подробнее

Оборудование для кондитерских производств от компании ГИГАМАШ

Оборудование для кондитерских производств от компании ГИГАМАШ

За последний год (2016-2017 г.) компанией ГИГАМАШ изготовлено и введено в эксплуатацию порядка 10 комплексов для производства кондитерских начинок, джемов, сгущенок по ТУ. Напомним, что Вакуумный смеситель (ВС) – это комплекс технологического оборудования, связанный в определенной последовательности, выполняющий процессы восстановления сухих компонентов, перемешивания, гомогенизации (диспергирования), подогрева, пастер...

Дата 06.04.2017

Подробнее

Приглашение на выставку FoodTech Краснодар!

Приглашение на выставку FoodTech Краснодар!

 Приглашаем Вас посетить стенд ООО "НПО ГИГАМАШ" на 19-ой выставке оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar!На нашем стенде Вы сможете получить подробнейшую информацию обо всех направлениях деятельности компании, обсудить варианты сотрудничества.   Выставка будет проходить с 25 по 27 АПРЕЛЯ 2017 года, в г. Краснодар, ВКК "Экспоград Юг" Стенд ООО "НП...

Дата 27.03.2017

Подробнее

Совместный проект ООО «НПО ГИГАМАШ» - «FRANCE PROCESS» (Россия-Франция)

Совместный проект ООО «НПО ГИГАМАШ» - «FRANCE PROCESS» (Россия-Франция)

«Производство мягких французских сыров с плесенью» Компания ООО «НПО ГИГАМАШ» приняла участие в совместном с компанией «FRANCE PROCESS» проекте по организации и оснащению производства мягких французских сыров (Camembert, Brie) с плесенью. Для ООО «компания СКИТ» (г. Серпухов) изготовлено и смонтировано технологическое оборудование для приемки, резервирования, подогрева до тем...

Дата 20.03.2017

Подробнее

Закончилась 15-ая международная выставка «Молочная и мясная индустрия 2017»

Закончилась 15-ая международная выставка «Молочная и мясная индустрия 2017»

Закончилась 15-ая международная выставка «Молочная и мясная индустрия 2017». На выставке были представлены оборудование и технологии для модернизации и повышения эффективности деятельности агрохолдингов, предприятий молочной и мясной индустрии, животноводческих и фермерских хозяйств. Компании ГИГАМАШ выставка  принесла много новых контактов, полезной отраслевой информации, встречи с партнерами и потенциальн...

Дата 06.03.2017

Подробнее

ЕВРОСОЮЗ- потребитель продукции ООО «НПО ГИГАМАШ»

ЕВРОСОЮЗ- потребитель продукции ООО «НПО ГИГАМАШ»

В частную сыроварню «ROCHAS FROMAGES» в г. Гренобль (ФРАНЦИЯ), направлен сыроизготовитель объемом 2500 л. Оборудование будет использовано для производства уникальных сортов твердого сыра по традициям династии французских сыроваров. Конструкция сыроизготовителя позволяет осуществить все технологические процессы при производстве различных видов сыров. Открытая конструкция ванны дает возможность визуально контролир...

Дата 08.12.2016

Подробнее

Многорежимные пластинчатые теплообменники для крупной инжиниринговой компании

Многорежимные пластинчатые теплообменники для крупной инжиниринговой компании

ООО «НПО ГИГАМАШ» успешно развивает новое направление своего производства – Аппараты теплообменные пластинчатые для пищевой промышленности. По техническому заданию компании ООО «Бассон» изготовлено пять пластинчатых теплообменников, каждый из которых рассчитан на несколько рабочих режимов нагрева и охлаждения продукта. Продукты, планируемые для обработки – молоко-сырье, молоко питьевое и ...

Дата 07.12.2016

Подробнее

Технологическое оборудование по индивидуальному заказу в помощь начинающему сыроделу.

Технологическое оборудование по индивидуальному заказу в помощь начинающему сыроделу.

Для развивающегося предприятия ООО «Агрофирма «Идель» расположенного в республике Татарстан изготовлено технологическое оборудование для сыроделия. Оборудование является дополнительным к изготовленному ранее комплексу для переработки до 200 л молока. В состав комплекта входит:          - пресс вертикальный пневматический для прессования сыра твердых и полутвердых сортов, изгото...

Дата 05.12.2016

Подробнее

Установка химической мойки трубопроводов и оборудования, УМТО (CIP)-2500 для ООО «компания СКИТ».

Установка химической мойки трубопроводов и оборудования, УМТО (CIP)-2500 для ООО «компания СКИТ».

Произведены проектирование, изготовление, поставка оборудования для безразборной циркуляционной мойки трубопроводов и оборудования для предприятия ООО «компания СКИТ». Молочное производство расположено в г. Серпухов Московской области. Установка состоит из модуля для автоматического наведения моющих растворов (кислот, щелочей и дезинфицирующих растворов) рабочей концентрации и автоматического направления растворо...

Дата 17.11.2016

Подробнее

Сывороткоотделитель марки БОС для ООО «Пучежский сыродельный завод»

Сывороткоотделитель марки БОС для ООО «Пучежский сыродельный завод»

Для сыродельного завода в Ивановской области изготовлен сывороткоотделитель барабанного типа для обезвоживания сырного зерна. Производительность установки – 2000 л сырно-сывороточной смеси в час в потоке. Преимущества: • поддержание постоянной влажности сырного зерна на выходе из отделителя сыворотки; • бережное сохранение структуры зерна; • автоматизированное управление режимами работы отделителя сыв...

Дата 15.11.2016

Подробнее

Оборудование ГИГАМАШ для производства начинок и кондитерских кремов для республики Казахстан

Оборудование ГИГАМАШ для производства начинок и кондитерских кремов  для республики Казахстан

В сентябре 2016 г. в Республику Казахстан отгружен универсальный комплекс – Вакуумный смеситель для производства рекомбинированных продуктов, таких как начинки кондитерские на основе растительных жиров – сгущенки, варенки, крема кондитерские. ТОО «Куликовский молочный комбинат» приобрели данный комплект оборудования для обеспечения собственного кондитерского и молочного производства качественным сырье...

Дата 15.11.2016

Подробнее

Для ЗАО СХП «Виноградное», Ставропольского края изготовлена пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-5,0, 5000 л/ч для па…

Для ЗАО СХП «Виноградное», Ставропольского края изготовлена пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-5,0, 5000 л/ч для пастеризации и охлаждения вина.

НОВИЗНА особенностей конструкции 1. Автоматизированная локальная мойки пастеризатора с узлом контроля концентрации моющих растворов. 2. Электроконтактный манометр для исключения воздействия повышенного давления. 3. Счетчик-расходомер Флоуметр для расчета производительности и дозированной подачи продукта. Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-5,0 имеет автоматическое управление. Все необходимые параметры производстве...

Дата 11.11.2016

Подробнее

Закончилась выставка «АгроПродМаш-2016»

Закончилась выставка «АгроПродМаш-2016»

Официальный сайт выставки «Агропродмаш-2016» www.agroprodmash-expo.ru сообщает, что со стендами приняли участие  713  участников из 34 стран мира, в том числе 561 компания  из России Для сравнения в 2015 году на выставке была представлена 691 компания-участник, в том числе 448 из России Компании ГИГАМАШ выставка  принесла много новых контактов, полезной отраслевой информации, встречи с партнера...

Дата 23.10.2016

Подробнее
Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Next