Изготовлен комплект оборудования для производства мягких сыров для ЗАО "ЗАРЯ"
В комплект оборудования входит:
• сыроизготовитель открытого типа на 1250 л молока с лирами-ножами с планетарным вращением, лиры снабжены перемешивающим устройством;
• тележка мобильная со сливом сыворотки:
• переворачиватель для группового самопрессования сыра;
• формы для сыра.