Телефоны: +7 (495) 722-47-48     ◴ Режим работы: Пн. – Пт. с 8:30 до 17:30     🖄 Email: info@gigamash.ru

Заказать обратный звонок

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказать обратный звонок

Ваш заявка принята. Ожидайте звонка.

Совместный проект ООО «НПО ГИГАМАШ» - «FRANCE PROCESS» (Россия-Франция)

«Производство мягких французских сыров с плесенью»

Компания ООО «НПО ГИГАМАШ» приняла участие в совместном с компанией «FRANCE PROCESS» проекте по организации и оснащению производства мягких французских сыров (Camembert, Brie) с плесенью.

Для ООО «компания СКИТ» (г. Серпухов) изготовлено и смонтировано технологическое оборудование для приемки, резервирования, подогрева до температуры сквашивания и дозированной подачи в емкости для сквашивания пастеризованного молока.

Запуск и пробные выработки сыров были осуществлены при участии французских экспертов-технологов. По мнению европейских специалистов, оборудование компании ГИГАМАШ соответствует всем требованиям европейского производства и достойно высокой оценки по качеству изготовления и по предусмотренным к выполнению функциям.

Французские коллеги также оценили удобство и эргономичность изготовленной вспомогательной тележки для транспортировки и перемещения групповых решеток с головками сыра при обсушке, в период посолки и созревания.

Проектирование

Изготовление

Доставка

Монтаж

Подписывайтесь на новости

Контакты

Юридический адрес: 140153, Московская область, Раменский район, п. Опытное поле, помещение 1

Телефон: +7 (495) 722-47-48 +7 966-062-08-71

Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Режим работы: Пн. – Пт. с 8:30 до 17:30

ВКонтакте
YouTube