Для предприятия ООО "Вкусный продукт" специалистами ГИГАМАШ изготовлен стерильный танк для стерилизованного продукта, входящий в состав линии стерилизации фруктовых и овощных пюре, объемом 5 тонн.

Емкость имеет торо сферическое дно, толщину стенки 5 мм, боковой вход продукта для равномерной подачи с системой орошения водой стенок внутренней колбы емкости. Для подачи ледяной воды с целью охлаждения продукта предусмотрен штрипс (пуклевка). Емкость оснащена герметичным люком для работы под давлением. Перемешивание продукта будет осуществляться боковой пропеллерной мешалкой с паровым затвором. Клапана подачи сервисных сред также выполнены с паровым затвором.

Также был изготовлен и обязан со стерильным танком узел управления с группой клапанов, пультом управления с программным обеспечением.

Пульт управления выполнен на базе промышленного контроллера Delta с панелью оператора. На панели оператора представлена визуализация технологического процесса и процесса мойки стерильного танка, представлена возможность программирования всех необходимых параметров и процессов. Пульт управляет паровыми затворами, работой клапанов подачи сервисных сред – ледяной воды, пара, воздуха, возврата моющих средств.

Программа предусматривает формирование архива работы и аварий с возможностью переноса данных на РС.

Объем работ по поставке включил монтаж оборудования на площадке Заказчика, проведение пуско-наладочных работ и обучение персонала. Оборудование и все работы произведены в предусмотренные договором сроки.