Комплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов
(«КондитерСнаб», г. Пенза)
Весной 2018 г на кондитерском предприятии ООО «КондитерСнаб» в г. Пенза запущен в работу второй комплекс для производства кондитерских начинок и джемов - ВС-500. Первый комплекс начал свою работу в 2016 году.
Готовый продукт будет реализовываться на производственные цели смежного кондитерского цеха, для которого начинки и джемы являются технологическим сырьем.
С помощью данного комплекса можно изготовить не только перечисленные продукты, но и концентраты соков, варенье, майонезы, кетчупы, соусы, карамель и сгущенки по ТУ в ассортименте.
ПРЕИМУЩЕСТВА УСТАНОВКИ:
- высокая производительность;
- универсальность и простота эксплуатации;
- автоматическое поддержание режимов;
- компактность;
- малое потребление энергии;
- соответствие санитарно-гигиеническим требованиям.
