Маслоизготовитель МП-250 (маслобойка)
Маслоизготовитель МП-250 изготовлен и установлен на молочном холдинге «Молвест».
Технические характеристики маслоизготовителя МП-250:
• геометрический объем - 250 л;
• объем заполнения сливками в зависимости от жирности - до 100 л;
• пульт управления маслоизготовителя позволяет регулировать частоту вращения барабана, менять направление вращения (реверс);
• в конструкции предусмотрен кран с дисковым затвором для слива пахты, с возможностью подсоединения пищевого шланга;
• в целях безопасности обслуживания предусмотрена защитная рамка - маслоизготовитель не начнет вращение, если рамка будет находится в вертикальном положении;
• маслоизготовитель имеет удобную, устойчивую конструкцию, прост в эксплуатации.
При соблюдении всех требований технологической инструкции производственный цикл работы маслоизготовителя - 30-40 минут. Процесс сбивания при этом составит 25 минут, без учета заполнения, слива пахты, проверки масляного зерна и пласта.
